Dalwhinnie
Fondée en 1897, la distillerie Dalwhinnie est située dans les Highlands écossaises, à plus de 300 mètres d'altitude, ce qui en fait l'une des distilleries les plus hautes d'Écosse. Réputée pour ses whiskys single malt élégants et miellés, aux notes florales et légèrement tourbées, Dalwhinnie reflète le climat rigoureux et les eaux cristallines des sources montagneuses qui l'entourent. Elle fait partie du groupe Diageo et est incluse dans la sélection des Classic Malts of Scotland, représentant le style doux et raffiné des Highlands.