Etsu Gin japonais
La distillerie Etsu est située sur l'île d'Hokkaido, la plus septentrionale du Japon, où est né un gin unique qui reflète la pureté de la nature environnante. Produits à partir de plantes locales – dont des baies, des zestes d'agrumes japonais et des feuilles de thé vert – les gins Etsu se caractérisent par leur fraîcheur, leur élégance et une délicate complexité aromatique. La philosophie de la distillerie est d'allier tradition japonaise et innovation, en proposant des distillats artisanaux qui expriment l'âme et les parfums du Japon.