Distillerie de Zacapa
La Licorera Zacapaneca est une distillerie guatémaltèque mondialement reconnue pour la production du célèbre rhum Ron Zacapa. Fondée en 1940 à Zacapa, au Guatemala, elle se distingue par son vieillissement en altitude (à plus de 2 300 mètres), qui confère à ses rhums complexité, douceur et profondeur aromatique. Elle utilise un système solera avec des fûts ex-bourbon, ex-sherry et ex-Pedro Ximénez, et travaille exclusivement avec du miel de canne à sucre vierge. C'est une référence mondiale pour les rhums haut de gamme.