Maison Lejay-Lagoute

La Maison Lejay-Lagoute est une maison historique fondée à Dijon en 1841, célèbre pour sa Crème de Cassis de Dijon, liqueur emblématique de la Bourgogne. Obtenue exclusivement à partir de cassis sélectionnés et récoltés à parfaite maturité, elle offre un profil aromatique intense, avec des notes de fruits rouges, une richesse veloutée et une douceur équilibrée. Elle est appréciée aussi bien pure en digestif qu'en tant qu'ingrédient fondamental pour des cocktails classiques comme le Kir et le Kir Royal. La tradition et le savoir-faire artisanal en font l'une des références les plus authentiques et prestigieuses dans le paysage des liqueurs françaises.