Pulteney Distillery
Old Pulteney 12 ans Scotch Whisky 40%
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Il vino è veramente buono e ci piace molto.
Grazie.
Ottimo
Ottimo vino bianco, nulla da invidiare ai chardonnay Bourgogne
Très bon vin
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Origine : Wick, Highlands, Écosse – Distillerie Old Pulteney
Matières premières : Single Malt d’orge maltée
Couleur : Ambre dorée intense avec des reflets cuivrés
Nez : Notes maritimes et iodées, miel, vanille, pomme verte, citron confit, caramel léger et épices
Bouche : Sec, souple, avec du miel, du caramel au beurre (toffee), de la vanille, des agrumes et une touche saline ; finale épicée et persistante
Degré d'alcool : 40 % Vol.
Température de service : 16–18 °C
Accords : Excellent avec des crustacés, des huîtres, des sushis de thon ou de saumon. Se marie également bien avec des fromages frais et des desserts à base de miel ou de crème pâtissière. Parfait comme whisky de méditation.
Terroir : Influence marine directe, fûts à quelques mètres de la mer, caractère « maritime » unique
Production : Vieilli pendant 12 ans exclusivement dans des fûts de chêne américain ex-bourbon, qui confèrent des notes de vanille, de miel et d'épices légères, sans masquer la fraîcheur marine typique de la distillerie.
Description : Old Pulteney 12 Years est connu sous le nom de « The Maritime Malt » pour son lien étroit avec la mer. C'est un single malt accessible mais raffiné, capable d'allier douceur, onctuosité et fraîcheur marine dans un équilibre parfait. Il s'impose comme un whisky idéal aussi bien pour les néophytes que pour les passionnés, récompensé à maintes reprises pour sa qualité constante. Élégant et authentique, il renferme l'essence de la côte écossaise à chaque gorgée.
Classification : Single Malt Scotch Whisky – Highland, 12 ans
Allergènes : Ne contient pas de sulfites ajoutés
Prix et notes :
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International Spirits Challenge 2021 – 94 points
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IWSC 2019 – Médaille d'or, 95 points
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San Francisco World Spirits Competition 2020 – Médaille d'argent
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Diverses distinctions avec médailles d'or et d'argent au cours des dix dernières années.
Philosophie : Production traditionnelle, indépendante – Catégorie : Vignerons indépendants
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