Gin Roby Marton
Roby Marton Gin est un London Dry Gin artisanal italien, produit à Bassano del Grappa selon un procédé unique qui prévoit une double distillation et une macération à froid des plantes aromatiques. Ce procédé lui confère une couleur légèrement ambrée, inhabituelle pour un gin, et un profil aromatique complexe et enveloppant. Au nez, il dégage des notes de genièvre, d'agrumes, de poivre noir et d'épices orientales ; en bouche, il est doux, épicé et persistant, avec un équilibre raffiné entre fraîcheur herbacée et chaleur épicée. Il est idéal pour des cocktails sophistiqués comme le Negroni et le Martini, mais surprend également en solo.