Aberfeldy

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Aberfeldy 16 anni Single Malt - Highland Whisky Scozzesi 40%

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Origine: Distilleria Aberfeldy, Perthshire, Highlands scozzesi.

Materie prime: Orzo maltato selezionato e acqua di falda locale.

Colore: Oro ambrato con riflessi caldi.

Profumo: Aromi ricchi di miele d’acacia, caramello dolce, mandorla tostata e leggera frutta secca.

Sapore: Struttura elegante, con dolcezza avvolgente di miele, note di vaniglia, spezie leggere e finale leggermente affumicato.

Gradazione alcolica: 40 % vol

Temperatura di servizio: 16–18 °C

Terroir: Le acque pure e l’aria fresca delle Highlands conferiscono costanza e purezza aromatica.

Distillazione: Doppia distillazione in rame, maturazione prolungata in botti ex‑bourgogne e ex‑sherry con affinamento finale.

Abbinamenti: Ottimo liscio come digestivo o meditazione. Si abbina bene a formaggi stagionati, dolci alla frutta, cioccolato fondente. Anche ottimo con una fetta di torta speziata o accompagnato da frutta secca.

Descrizione: Il Aberfeldy 16 Years Old è un single malt avvolgente, con un affascinante bouquet di miele, frutta matura e spezie, rifinito da cioccolato fondente e frutta in torta. Maturato 16 anni, inclusi 6 mesi in botti di sherry Oloroso, offre una consistenza cremosa, un finale morbido e una raffinata complessità che lo rendono un compagno ideale per la degustazione meditativa.

Classificazione: Single Malt Scotch Whisky – Highland

Tipologia: Single malt maturato per 16 anni

Allergeni: Nessun allergene noto

Premi e punteggi: Nel concorso International Whisky Competition 2025, l’Aberfeldy 16 Years Old ha ottenuto il secondo posto nella categoria Best Single Malt Scotch 16–17 Year Old, con un punteggio di 92.14

Filosofia:
Produzione integrata

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LA CANTINA

Aberfeldy

La distilleria Aberfeldy, fondata nel 1898 dai fratelli Dewar nel cuore delle Highlands scozzesi, è rinomata per i suoi whisky eleganti e morbidi, caratterizzati da note mielate, fruttate e leggermente speziate. Alimentata dalle acque pure del Pitilie Burn, Aberfeldy unisce tradizione e artigianalità, dando vita a single malt apprezzati in tutto il mondo per equilibrio e raffinatezza.

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