Aberlour
Aberlour A'Bunadh Cask Strengh - Highland Aberlour Whisky Scozzesi 60,6%
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Origine: Speyside, Scozia – Distilleria Aberlour, fondata nel 1826 e ricostruita da James Fleming nel 1879.
Materie prime: 100% malto d’orzo (Single Malt).
Colore: Ambra intenso con riflessi mogano.
Profumo: Complesso e avvolgente, con note di frutta secca, cioccolato fondente, arancia candita, miele, vaniglia e spezie dolci.
Sapore: Ricco e strutturato, con ciliegie nere, cannella, caffè tostato, caramello, cioccolato amaro e finale lungo e caldo.
Gradazione alcolica: 60,6% vol. (cask strength, variabile per batch).
Temperatura di servizio: 15-18 °C, liscio o con poche gocce d’acqua.
Abbinamenti: Ottimo da meditazione, perfetto con cioccolato fondente, formaggi stagionati, dessert speziati, frutta secca e sigari.
Terroir: Speyside, acqua pura dal Ben Rinnes e clima fresco e umido che favorisce maturazioni lente e complesse.
Produzione: Affinato esclusivamente in botti di sherry Oloroso di primo utilizzo, non filtrato a freddo, imbottigliato in piccoli batch numerati.
Descrizione: Un’icona “sherry bomb” dello Speyside, potente e vellutato, che regala complessità aromatica e un finale persistente, autentica espressione della tradizione Aberlour.
Classificazione: Single Malt Scotch Whisky – No Age Statement – Cask Strength.
Tipologia: Whisky – Non spumante.
Allergeni: Contiene solfiti naturali derivati dalle botti di sherry.
Premi e punteggi: Whisky of the Year 2022 (IWC, Batch 70), IWSC Trophy 2019, valutazioni medie oltre 90/100 su guide internazionali.
Filosofia: Produzione integrata, artigianale, senza filtrazione a freddo.
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