Angostura Bitters

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Angostura ORANGE Bitters 28%

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Origine: Trinidad e Tobago

Materie prime: Miscela di erbe, spezie e oli essenziali di arancia dolce e amara

Colore: Trasparente con leggeri riflessi aranciati

Profumo: Intenso e fresco, dominato da note agrumate di scorza d’arancia dolce e amara, accompagnate da sfumature speziate ed erbacee

Sapore: Agrumato e bilanciato, con l’amarezza elegante della scorza d’arancia amara, freschezza citrina e leggere note speziate. Finale secco, armonico e persistente

Gradazione alcolica: 28%

Abbinamenti: Perfetto in cocktail come Martini, Negroni, Old Fashioned, Whiskey Sour. In cucina dona complessità a salse, marinate, piatti di pesce e dessert al cioccolato o agli agrumi

Terroir: Non paragonabile al vino; riflette la tradizione caraibica, con botaniche tropicali e oli essenziali di arance selezionate

Produzione: Infusione e macerazione di erbe, spezie e scorze d’arancia in base alcolica, secondo ricetta segreta di Angostura custodita dal XIX secolo

Descrizione: Angostura Orange Bitters 28% è un bitter agrumato e raffinato che combina oli di arancia dolce e amara con un mix unico di spezie ed erbe. Sprigiona freschezza e complessità aromatica, esaltando cocktail classici e moderni. È versatile anche in cucina, dove arricchisce piatti dolci e salati con un tocco di vivacità e profondità.

Classificazione: Bitter aromatico

Tipologia: Liquore / Distillato aromatizzato

Allergeni: Non contiene allergeni dichiarati

Filosofia: Produzione integrata.

L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.

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LA CANTINA

Angostura Bitters

La House of Angostura, fondata nel 1824 a Trinidad e Tobago, è celebre per i suoi iconici Angostura aromatic bitters, divenuti ingredienti essenziali nella mixology mondiale. Oltre ai bitters, la distilleria produce una gamma rinomata di rum pregiati pluripremiati, espressione autentica dei Caraibi. Con quasi due secoli di storia, rappresenta un simbolo di tradizione, innovazione e qualità artigianale, riconosciuto a livello internazionale per l’eccellenza dei suoi prodotti.

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