Roby Marton Gin
Big Gino Extra Quality Italian Gin Roby Marton 40%
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Origine: Bassano del Grappa, Veneto, Italia
Materie prime: Ginepro toscano, pepe della Giamaica, pomelo essiccato
Colore: Trasparente, limpido e cristallino
Profumo: Intenso ed elegante, con predominanza di ginepro, fresche note agrumate di pomelo e un tocco speziato delicato di pepe della Giamaica
Sapore: Secco e deciso, con ottimo equilibrio tra freschezza agrumata e speziatura. Il ginepro domina al palato, accompagnato da una piacevole complessità aromatica e da un finale lungo, pulito e persistente
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Abbinamenti: Perfetto per un Gin & Tonic classico con acqua tonica secca. Ottimo per cocktail internazionali come Negroni, Martini e Gin Fizz. Si abbina bene a crudi di mare, antipasti vegetali, piatti leggeri a base di pesce e carni bianche
Terroir: Un gin artigianale italiano che unisce botaniche selezionate da diverse parti del mondo: ginepro toscano, agrumi orientali e spezie caraibiche. Questa combinazione dona al distillato un carattere cosmopolita ma con una forte radice italiana
Produzione: Distillato in piccoli lotti, non filtrato per mantenere intatta la complessità aromatica. Imbottigliato a mano, espressione di artigianalità e ricerca costante
Descrizione: Big Gino Extra Quality è un gin artigianale ideato da Roby Marton, creatore di spirits fuori dagli schemi. È un distillato secco, fresco e speziato, versatile nella miscelazione e raffinato nella degustazione liscia. La scelta di non filtrarlo e la produzione in piccoli lotti garantiscono autenticità e carattere. Un gin che rappresenta lo spirito creativo e innovativo della distillazione italiana
Classificazione: Gin – Italian Dry Gin
Tipologia: Gin Secco
Allergeni: Non contiene solfiti
Premi e punteggi: Vincitore World Gin Awards – Miglior Compound Gin (Italia). Degustazioni internazionali lo descrivono come “molto secco, lungo al palato, intenso nel ginepro e con eleganti sfumature speziate”
Filosofia: Produzione artigianale, piccoli lotti, non filtrato
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