Col d'Orcia
Grappa Brunello di Montalcino Col d'Orcia
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Origine: Montalcino, Siena, Toscana, Italia
Vitigno: Sangiovese (vinacce)
Colore: Cristallino
Profumo: Fresco, con note delicate che richiamano il bouquet del Brunello di Montalcino
Sapore: Morbido e armonioso, con una piacevole persistenza al palato
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamenti: Ideale come digestivo a fine pasto; si accompagna bene a dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca
Terroir: Le vinacce provengono dai vigneti situati sulle colline di Sant'Angelo, a un'altitudine media di 300 metri, con esposizione sud/sud-ovest, beneficiando di un microclima favorevole e di suoli ricchi di galestro e argille calcaree
Vinificazione: Dopo la fermentazione del vino, le vinacce vengono distillate con il metodo discontinuo a vapore, preservando gli aromi tipici del Sangiovese
Descrizione: Questa grappa riflette l'essenza del Brunello di Montalcino, offrendo un'esperienza sensoriale che unisce freschezza e morbidezza. La collaborazione con la Distilleria Berta garantisce un prodotto di alta qualità, espressione autentica del territorio toscano
Classificazione: Grappa di Brunello di Montalcino
Allergeni: Non contiene solfiti
Filosofia: Produzione integrata
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