Col d'Orcia

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Grappa Brunello di Montalcino Col d'Orcia

CHF 39.00
Tax included. Spese di spedizione calcolate al check-out.
Annata: nd
Formato: 50 cl

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Origine: Montalcino, Siena, Toscana, Italia

Vitigno: Sangiovese (vinacce)

Colore: Cristallino

Profumo: Fresco, con note delicate che richiamano il bouquet del Brunello di Montalcino

Sapore: Morbido e armonioso, con una piacevole persistenza al palato

Temperatura di servizio: 16-18°C

Abbinamenti: Ideale come digestivo a fine pasto; si accompagna bene a dessert a base di cioccolato fondente o frutta secca

Terroir: Le vinacce provengono dai vigneti situati sulle colline di Sant'Angelo, a un'altitudine media di 300 metri, con esposizione sud/sud-ovest, beneficiando di un microclima favorevole e di suoli ricchi di galestro e argille calcaree

Vinificazione: Dopo la fermentazione del vino, le vinacce vengono distillate con il metodo discontinuo a vapore, preservando gli aromi tipici del Sangiovese

Descrizione: Questa grappa riflette l'essenza del Brunello di Montalcino, offrendo un'esperienza sensoriale che unisce freschezza e morbidezza. La collaborazione con la Distilleria Berta garantisce un prodotto di alta qualità, espressione autentica del territorio toscano 

Classificazione: Grappa di Brunello di Montalcino

Allergeni: Non contiene solfiti

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Col d'Orcia

Col d'Orcia è una delle più storiche cantine del territorio di Montalcino, conosciuta per la produzione di vini di eccellenza, in particolare il Brunello di Montalcino. Fondata nel 1933 e situata nel cuore della Toscana, la cantina si estende su oltre 500 ettari, di cui circa 150 dedicati a vigneti coltivati in regime biologico, rendendola una delle aziende bio più grandi della Toscana. Col d'Orcia combina tradizione e innovazione, focalizzandosi su una viticoltura sostenibile che esalta l’unicità del terroir di Montalcino.

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