Kopp von der Crone
Grappa Nostrana Kopp von der Crone 40%
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🚚 KOSTENLOSER VERSAND ab CHF 99.-
Origine: Barbengo, Canton Ticino, Svizzera
Vitigno: Vinaccia di Merlot
Colore: Cristallino, limpido e trasparente, tipico delle grappe giovani non affinate in legno
Profumo: Elegante e lineare, con sentori delicati di vinaccia fresca, leggere note floreali e un tocco fruttato che richiama la tipicità del Merlot ticinese
Sapore: Secco e armonico, con morbidezza equilibrata. Al palato risulta pulito e franco, con finale persistente e rotondità alcolica che lo rendono piacevole e non aggressivo
Gradazione alcolica: 40% vol.
Temperatura di servizio: 8/10 °C, servita in calici a tulipano
Abbinamenti: Ottima come distillato da meditazione a fine pasto. Si abbina con cioccolato fondente, pasticceria secca, dolci a base di frutta secca, e può accompagnare anche un sigaro. Interessante come ingrediente in cocktail raffinati a base di grappa
Terroir: Le vinacce derivano dai vigneti di Merlot coltivati sulle colline del Canton Ticino. Il microclima temperato, influenzato dai laghi e protetto dalle Alpi, consente uve ricche e aromatiche, che danno al distillato eleganza e freschezza
Distillazione: Le vinacce fresche di Merlot vengono distillate con metodo tradizionale, in piccoli alambicchi, per preservare fragranza e limpidezza. La grappa non viene invecchiata in legno, così da mantenere uno stile giovane, diretto e cristallino
Descrizione: La Grappa Nostrana Kopp von der Crone 40% è un distillato elegante e raffinato, nato dalla vinaccia di Merlot ticinese. Si distingue per la sua purezza e per il carattere fine, con aromi discreti e una struttura morbida che valorizza l’equilibrio piuttosto che la potenza. Ideale per chi cerca una grappa limpida, autentica e di facile bevibilità, rappresenta l’anima più tradizionale della distillazione ticinese
Classificazione: Grappa (distillato da vinaccia)
Tipologia: Distillato secco
Allergeni: Può contenere tracce naturali di solfiti derivanti dalla vinaccia
Filosofia: Produzione integrata e artigianale, attenta alla qualità della materia prima e al rispetto del territorio ticinese
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