Roby Marton's Italian Premium Gin Roby Marton 47%

Origine: Bassano del Grappa, Veneto, Italia

Materie prime: Ginepro, scorze di agrumi, radice di liquirizia, zenzero, rafano, anice, pepe rosa, noce moscata, chiodi di garofano e altre botaniche naturali

Colore: Ambrato chiaro, leggermente torbido per la mancata filtrazione a freddo

Profumo: Intenso e complesso, con evidenti note di ginepro, agrumi freschi, radice di liquirizia e zenzero, arricchite da spezie calde come chiodi di garofano, anice e pepe rosa

Sapore: Secco, strutturato e speziato, con equilibrio tra la freschezza agrumata e la calda speziatura. Persistente e avvolgente, con ritorni di radice di rafano e liquirizia che donano profondità e carattere

Gradazione alcolica: 47%

Temperatura di servizio: 8/12° C

Abbinamenti: Ideale in degustazione liscia o con ghiaccio. Si abbina a toniche premium per un Gin Tonic elegante, ma anche a finger food speziati, cioccolato fondente e scorze di agrumi canditi. Perfetto per cocktail d’autore che esaltano la sua complessità

Terroir: Prodotto nel cuore del Veneto, territorio con una lunga tradizione distillatoria. Le botaniche selezionate provengono sia dal Mediterraneo che da altre zone del mondo, conferendo al gin un carattere cosmopolita e al tempo stesso radicato nella cultura artigianale italiana

Produzione: Ottenuto con metodo “cold compound”, che prevede l’infusione a freddo delle botaniche su una parte della base alcolica (circa 10%), mentre il restante 90% è distillato tradizionalmente con ginepro e spezie. Non filtrato a freddo, mantiene il suo colore naturale e una maggiore complessità aromatica. Produzione in piccoli lotti per garantire qualità e artigianalità

Descrizione:
Il Roby Marton Gin Original Italian Premium Dry 47% è una delle espressioni più autentiche del gin artigianale italiano. Con le sue 11 botaniche e un metodo produttivo unico che combina distillazione e infusione, offre un bouquet aromatico ricco e sorprendente. Fresco, speziato e persistente, rappresenta una scelta raffinata per chi cerca un gin complesso e distintivo, adatto tanto alla degustazione pura quanto alla miscelazione. La sua identità artigianale e indipendente lo rende un punto di riferimento nel panorama dei gin premium italiani.

Classificazione: Gin / Dry Gin (Premium Artigianale)

Tipologia: Distillato

Allergeni: Non contiene solfiti aggiunti né altri allergeni dichiarati

Premi e punteggi:

• Medaglia d’Oro – USA Spirits Ratings

• Medaglia d’Argento – London Spirits Competition

• Medaglia di Bronzo – International Spirits Challenge

Filosofia: Artigianale – Vignaioli Indipendenti (spiriti indipendenti)