Don Julio
Tequila Crystal Claro Anejo 70°Anniversario Don Julio Tequila 35%
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Origine: Atotonilco El Alto, Jalisco, Messico
Materia prima: 100% Agave Blu Weber
Colore: Cristallino e trasparente, risultato del filtraggio a carbone che conserva la complessità senza il colore tipico delle botti
Profumo: Elegante e fresco, con note di vaniglia, miele, agave cotta e legno tostato
Sapore: Morbido ed equilibrato, con aromi di miele, vaniglia e agave; finale lungo e vellutato con leggere note tostate
Gradazione alcolica: 35% vol.
Temperatura di servizio: Temperatura ambiente o leggermente fresco
Abbinamenti: Ottimo in purezza, perfetto per cocktail premium (Margarita, Martini di Tequila), ideale con piatti speziati messicani, carni alla griglia e dessert al cioccolato o vaniglia
Terroir: Alture di Jalisco, terreni vulcanici e clima temperato che donano dolcezza e mineralità alle agavi
Produzione: Invecchiato per 18 mesi in botti di quercia bianca americana. Successivamente sottoposto a filtraggio con carbone attivo per eliminare il colore mantenendo aromi e struttura, dando vita al primo Añejo Cristalino al mondo.
Descrizione: Il Don Julio 70 Cristalino Añejo celebra i 70 anni della distilleria Don Julio ed è considerato il primo Cristalino al mondo. Unisce la ricchezza aromatica di un Añejo con la freschezza e la limpidezza di un Blanco. È un tequila raffinato e versatile, pensato per intenditori e cocktail di lusso.
Classificazione: Tequila Añejo Cristalino
Tipologia: Tequila Cristallina
Premi e punteggi: Wine Enthusiast – 90 punti
Apprezzato per le note di vaniglia, miele e rovere tostato, con finale lungo ed elegante.
Filosofia: Produzione tradizionale e artigianale
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