The Macallan

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The Macallan 15 years Double Cask Speyside Whisky Scozzesi 43%

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Formato: 70 cl

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Origine: Speyside, Craigellachie, Moray, Scozia

Materie prime: Orzo maltato

Colore: Butterscotch dorato intenso

Profumo: Frutta secca (albicocche, uvetta), miele, vaniglia e spezie come cannella e noce moscata

Sapore: Dolce e cremoso, con caramello, frutta secca, scorza d’arancia, spezie calde e un finale persistente, leggermente tannico.

Gradazione alcolica: 43%

Terroir: Terreni fertili, clima temperato e acqua pura del fiume Spey tipici della regione Speyside, conferiscono morbidezza ed eleganza al distillato.

Temperatura di servizio: 8–12 °C

Abbinamenti: Formaggi stagionati, dessert con frutta secca e miele, cioccolato fondente, noci e crostini salati

Distillazione: Distillato in alambicchi di rame con affinamento di 15 anni in botti di rovere americano ed europeo precedentemente usate per sherry di Jerez, che bilanciano le note di vaniglia e spezie.

Descrizione: The Macallan 15 Years Double Cask è un single malt equilibrato, sofisticato e ricco. La doppia maturazione in botti di quercia americana ed europea conferisce armonia, profondità e una straordinaria morbidezza. Ideale per chi cerca un whisky complesso e avvolgente, perfetto per le degustazioni più esigenti.

Premi e punteggi: 94/100 – Whisky Discovery Journal

Classificazione: Single Malt Scotch Whisky

Tipologia: Whisky Scozzese (Speyside)

Allergeni: Contiene solfiti in tracce naturali derivanti dall’uso di botti ex-sherry

Filosofia: Produzione integrata

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

The Macallan

The Macallan è una distilleria single malt storica situata a Easter Elchies, nelle colline di Speyside (Craigellachie, Moray, Scozia), fondata nel 1824 da Alexander Reid. In primo piano c’è la nuova distilleria inaugurata nel 2018, progettata da Rogers Stirk Harbour + Partners, caratterizzata da un tetto ondulato rivestito di erba, perfettamente integrato nel paesaggio per rispettarne la morfologia naturale. Il luogo riflette la fusione tra tradizione e innovazione: artigianalità nella scelta delle botti sherry-seasoned, materie prime locali, e design contemporaneo per un’esperienza immersiva e sostenibile. The Macallan è universalmente riconosciuta per la sua qualità, eleganza e leadership tra i single malt scozzesi di lusso, confermandosi tra i marchi più prestigiosi al mondo.

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