Tullibardine Distillery

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Tullibardine Single Malt 500 Sherry Finish Highland Whisky Scozzesi 43%

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Origine: Blackford, Highlands scozzesi – Tullibardine Distillery.

Materie prime: Orzo maltato scozzese, acqua pura di sorgente.

Colore: Rame intenso.

Profumo: Ricco di uva passa, frutta secca e spezie dolci.

Sapore: Rotondo e persistente, con note di sherry, miele e legno dolce.

Gradazione alcolica: 43% vol.

Temperatura di servizio: 16–18 °C

Abbinamenti: Ideale con dolci a base di frutta secca (torrone, panpepato), cioccolato fondente, dessert speziati, oppure carni affumicate e formaggi stagionati (come pecorino toscano o Parmigiano Reggiano stagionato).

Distillazione: Maturato in botti ex-Bourbon, affinato in botti di Sherry da 500 litri.

Produzione: Distillato da 100% orzo maltato scozzese con acqua pura del Danny Burn. Dopo la doppia distillazione in alambicchi di rame, il whisky matura in botti ex-bourbon first fill e viene affinato per circa 12 mesi in butt da 500 litri di Sherry Oloroso. Imbottigliato a 43%, senza coloranti, con leggera filtrazione a freddo.

Descrizione: Un single malt avvolgente con tutta la ricchezza del legno di sherry.

Classificazione: Highland Single Malt Scotch Whisky.

Tipologia: Whisky con affinamento in Sherry.

Allergeni: Nessuno.

Premi e punteggi:

  • 92 punti da Whisky Advocate nel 2022 

  • 95 punti, medaglia d’oro all’International Wine & Spirit Competition nel 2023

Filosofia: Produzione integrata

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LA CANTINA

Tullibardine Distillery

Tullibardine è una distilleria indipendente situata a Blackford, nelle Highlands scozzesi. Fondata nel 1949 su una storica sede che ospitava un birrificio risalente al 1488, sfrutta l’acqua purissima delle colline Ochil, ideale per la distillazione. La distilleria è nota per la sua produzione completa sul posto: distilla, invecchia e imbottiglia i suoi whisky direttamente nello stesso sito, garantendo controllo e qualità in ogni fase. Il suo stile si contraddistingue per la morbidezza e l’eleganza, con profili aromatici dominati da vaniglia, miele, caramello, nocciola e frutta fresca.

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