Balvenie

Die 1892 in Dufftown, Speyside (Schottland), gegründete Destillerie The Balvenie ist bekannt für die Herstellung von Single Malt Whisky höchster Qualität. Einzigartig ist, dass sie alle Produktionsschritte selbst durchführt: Sie baut ihre eigene Gerste an, betreibt eine traditionelle Bodenmalzerei, verwendet sorgfältig ausgewählte Fässer und beschäftigt Kupferschmiede und Fassbinder für die Wartung der Brennblasen und Fässer. Diese handwerkliche Philosophie garantiert einen unverwechselbaren Charakter: reichhaltige, weiche Whiskys mit Honig- und Gewürznoten, die die akribische Sorgfalt und Authentizität des Produktionsprozesses widerspiegeln.