Bowmore
Die 1779 gegründete Bowmore Distillery ist die älteste legale Brennerei auf Islay in Schottland. An den Ufern des Loch Indaal gelegen, ist sie bekannt für ihre torfigen, aber eleganten Whiskys, die die typischen rauchigen Noten der Insel mit einer raffinierten fruchtigen Süße verbinden. Bowmore bewahrt noch immer eine der wenigen traditionellen Malzböden Schottlands und nutzt das legendäre Lagerhaus Nr. 1, das älteste Whisky-Reifelager Schottlands, in dem die Destillate nur wenige Meter vom Meer entfernt langsam reifen.