Bowmore

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Bowmore 12 Jahre - Isle of Islay Bowmore Scottish Whiskeys 40%

CHF 49.50 CHF 70.71 / l
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4.9/5 · 107 Tivinum-Bewertungen
Jahrgang: und
Format: 70 cl

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Herkunft: Bowmore, Islay, Schottland

Rohstoff: 100% gemälzte Gerste (Single Malt)

Farbe: Warmer, brillanter Bernstein

Geruch: Frisch und komplex, mit Noten von Zitrone und Honig, die sich mit dem charakteristischen Torfrauch verflechten, begleitet von maritimen Anklängen und würzigen Nuancen

Geschmack: Ausgewogen und harmonisch, mit der Süsse von Heidehonig, sanfter Rauchnote und angenehmen Nuancen von dunkler Schokolade und Zitrusfrüchten; anhaltender, eleganter und salziger Abgang

Alkoholgehalt: 40%

Serviertemperatur: 16/18 °C

Paarungen: Ideal als Meditationswhisky, passt perfekt zu Räucherlachs, Krustentieren, Cremesuppen, dunkler Schokolade und halbgereiftem Käse

Terroir: Islay, eine schottische Insel, die für ihre rauchigen Whiskys und das maritime Klima bekannt ist, welches für jodhaltige und salzige Noten sorgt. Bowmore repräsentiert das perfekte Gleichgewicht zwischen Torf und Süsse, dank des Einflusses des Meeres und der Reifekeller auf Meereshöhe (No. 1 Vaults)

Herstellung: 12 Jahre gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche und ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässern aus europäischer Eiche, die für Komplexität, Rundheit und aromatische Tiefe sorgen

Beschreibung: Der Bowmore 12 Years ist ein ikonischer Single Malt von Islay und gilt als Massstab der Brennerei. Elegant und ausgewogen vereint er Süsse und maritime Rauchnote in einem raffinierten und einhüllenden Schluck. Bekannt für seine Vielseitigkeit und Zugänglichkeit, bewahrt er eine Komplexität, die auch den erfahrensten Gaumen zufriedenstellt. Es ist ein Whisky, der die maritime Landschaft von Islay und die jahrhundertealte Tradition der Bowmore-Brennerei, der ältesten auf der Insel, heraufbeschwört.

Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky – Islay

Typologie: Destillat

Allergene: Enthält Gluten (aus Gerste)

Auszeichnungen und Bewertungen:

  • Goldmedaille – World Whisky Awards 2024

  • Goldmedaille – International Spirits Challenge 2024

  • 94 Punkte – Falstaff

Philosophie: Integrierte Produktion (klassischer Brennerei-Whisky, nicht biologisch oder biodynamisch zertifiziert)

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; die Grafik des Etiketts oder die Form der Flasche können je nach Jahrgang oder Neugestaltung des Kellers variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rückgabe (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).

Jahrgang: und
Format: 70 cl

Produktinformation

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DER WEINKELLER

Bowmore

Die 1779 gegründete Bowmore Distillery ist die älteste legale Brennerei auf Islay in Schottland. An den Ufern des Loch Indaal gelegen, ist sie bekannt für ihre torfigen, aber eleganten Whiskys, die die typischen rauchigen Noten der Insel mit einer raffinierten fruchtigen Süsse verbinden. Bowmore bewahrt noch immer eine der wenigen traditionellen Malzböden Schottlands und nutzt das legendäre Lagerhaus Nr. 1, das älteste Whisky-Reifelager Schottlands, in dem die Destillate nur wenige Meter vom Meer entfernt langsam reifen.

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