Die Scolca
La Scolca ist ein historisches piemontesisches Weingut, das 1919 gegründet wurde und in den Gavi-Hügeln in der Provinz Alessandria liegt. La Scolca ist bekannt für die Produktion von hochwertigem Gavi und ein Pionier bei der Aufwertung der Cortese-Traube. Die Familie Soldati, die das Unternehmen seit vier Generationen führt, verbindet Tradition und Innovation, um Weine zu kreieren, die die Eleganz und Frische des Terroirs zum Ausdruck bringen, mit besonderem Engagement für Nachhaltigkeit und der handwerklichen Sorgfalt jeder Produktionsphase.