Die Bleeding Heart Rum Company
Die The Bleeding Heart Rum Company ist eine philippinische Destillerie, die 2012 von Stephen Carroll gegründet wurde und für die Herstellung des berühmten Don Papa Rums bekannt ist. Die Produktion findet auf der Insel Negros statt, einer der fruchtbarsten Regionen, die sich ideal für den Anbau von Zuckerrohr eignet, aus dem die Melasse für ihre Rums gewonnen wird. Das Unternehmen zeichnet sich durch seine Liebe zum Detail und die Reifung in Eichenfässern aus, die dem Produkt aromatische Komplexität und Geschmeidigkeit verleihen. Die Rums der Bleeding Heart Rum Company zeichnen sich durch süße und vollmundige Aromen mit Noten von Vanille, Karamell, Früchten und Gewürzen aus und werden durch ein sorgfältig gestaltetes visuelles Erscheinungsbild mit künstlerischen und sammelwürdigen Etiketten ergänzt, die Don Papa zu einer Ikone unter den internationalen Premium-Spirituosen gemacht haben.