Bowmore

99 Einheiten verfügbar

Bowmore 25 Jahre - Islay Single Malt Scotch Whisky 43%

CHF 378.00 CHF 540.00 / l
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4.9/5 · 107 Tivinum-Bewertungen
Jahrgang: und
Format: 70 cl

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Herkunft: Bowmore, Insel Islay, Schottland

Rohstoffe: Gemälzte Gerste von Islay, Wasser aus dem Fluss Laggan, ausgewählte Hefen, lokaler Torf sowie Ex-Bourbon- und Ex-Oloroso-Sherry-Eichenfässer.

Farbe: Tiefes Mahagoni mit bernsteinfarbenen Reflexen

Aroma: Komplex und intensiv, mit Noten von getrockneten Pflaumen, Rosinen, Rhabarber, frischen Himbeeren, cremiger Vanille, Sherry und einem eleganten Hauch von Meeresrauch

Geschmack: Süss und samtig, mit Nuancen von reifen Früchten, Toffee, gerösteten Haselnüssen, Marzipan und Kakao, begleitet von feinen Gewürzen und einem langen, rauchigen und salzigen Abgang

Alkoholgehalt: 43%

Serviertemperatur: 16/18 °C

Empfehlungen: Ideal zu Zartbitterschokoladendesserts, Trockenfruchtgebäck, gereiftem Käse und milden Zigarren. Hervorragend als Meditationswhisky für langsame und raffinierte Verkostungen

Terroir: Die unterirdischen Lagerhäuser von Bowmore (Vaults n°1), die sich auf Meereshöhe befinden, garantieren eine konstante Luftfeuchtigkeit und maritimen Einfluss, was dem Destillat eine mineralische Komplexität und einen einzigartigen salzigen Charakter verleiht. Der Wechsel zwischen Ex-Bourbon- und Oloroso-Sherryfässern schafft ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süsse, Würze und Rauch

Herstellung: 25 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbon-Eichenfässern und europäischen Oloroso-Sherry-Eichenfässern gereift. Abgefüllt mit 43% nach Kältefiltration und eventueller Zugabe von E150-Farbstoff

Beschreibung: Der Bowmore 25 Years Old repräsentiert den Höhepunkt des eleganten und ausgewogenen Stils der Islay-Brennerei. Lange Reifung und eine Auswahl an besonderen Fässern verleihen ein Profil reich an Früchten, Gewürzen und cremiger Süsse, ausgeglichen durch einen raffinierten Meeresrauch. Er ist ein wertvoller und komplexer Meditations-Single-Malt, der für Kenner und Sammler bestimmt ist

Klassifizierung: Single Malt Scotch Whisky – Altersangabe 25 Jahre

Typologie: Schottischer Whisky – Single Malt

Allergene: Enthält Spuren von Sulfiten (aus dem Farbstoff E150)

Auszeichnungen und Bewertungen: Er hat im Laufe der Jahre durchschnittliche Bewertungen von über 90/100 von Experten und internationalen Whisky-Führern erhalten

Philosophie: Traditionelle Herstellung – klassischer Stil einer historischen Brennerei

Hinweis: Die Produktabbildungen dienen rein illustrativen Zwecken; das Etikettendesign oder die Flaschenform können je nach Jahrgang oder Neugestaltung der Brennerei variieren. Die Ausführung der Bestellung ist garantiert, und rein ästhetische Unterschiede berechtigen nicht zu einer kostenlosen Rücksendung (weitere Details auf der Seite Allgemeine Geschäftsbedingungen).

Jahrgang: und
Format: 70 cl

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DER WEINKELLER

Bowmore

Die 1779 gegründete Bowmore Distillery ist die älteste legale Brennerei auf Islay in Schottland. An den Ufern des Loch Indaal gelegen, ist sie bekannt für ihre torfigen, aber eleganten Whiskys, die die typischen rauchigen Noten der Insel mit einer raffinierten fruchtigen Süsse verbinden. Bowmore bewahrt noch immer eine der wenigen traditionellen Malzböden Schottlands und nutzt das legendäre Lagerhaus Nr. 1, das älteste Whisky-Reifelager Schottlands, in dem die Destillate nur wenige Meter vom Meer entfernt langsam reifen.

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