Dr Fischer J. Hofstatter
Dr. Fischer J. Hofstätter est un domaine viticole allemand historique situé au cœur de la Moselle, réputé pour la production de vins de haute qualité, notamment de Riesling. Fondée au 19ème siècle, l'entreprise allie des méthodes traditionnelles à une approche moderne et durable de la viticulture. Les vignobles, situés sur des pentes abruptes d'ardoise, garantissent une maturation optimale des raisins, donnant vie à des vins frais, minéraux et très élégants. Le domaine est reconnu pour son dévouement à l'excellence et son respect du terroir unique de la région.