Bacardi Limited
Bacardi Superior Carta Blanca - Puerto Rico Rum 37,5%
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Origine: Porto Rico
Materia Prima: Melassa di canna da zucchero
Colore: Cristallino, trasparente e brillante
Profumo: Delicato e fresco, con note floreali di fiori d’arancio, lavanda e rosa, unite a sentori fruttati di lime, albicocca, banana matura e cocco, con leggere sfumature erbacee e speziate
Sapore: Secco e pulito, con corpo leggero e armonico. Al palato emergono vaniglia, mandorla dolce, frutta tropicale e un finale speziato con accenni di pepe bianco. Morbido e versatile, perfetto per la miscelazione
Gradazione alcolica: 37,5%
Temperatura di servizio: 10/12° C
Abbinamenti: Base ideale per Mojito, Daiquiri, Cuba Libre, Piña Colada e Rum Punch
Terroir: Prodotto in Porto Rico, in un contesto tropicale che favorisce fermentazioni rapide e un invecchiamento breve. L’utilizzo di botti ex-bourbon leggermente carbonizzate e il successivo filtraggio con carbone attivo donano al rum la sua tipica leggerezza e pulizia aromatica
Produzione: Blend di rum invecchiati tra 12 e 24 mesi, affinati in botti ex-bourbon. Successivamente filtrato con carbone attivo per eliminare note più forti e ottenere un profilo morbido e neutro, ideale per i cocktail
Descrizione: Bacardi Superior Carta Blanca è il rum bianco per eccellenza, considerato il primo “light rum” al mondo, creato nel 1862. Con il suo stile fresco e floreale, è diventato la base di cocktail leggendari come Mojito e Daiquiri. Versatile e di facile beva, unisce delicatezza e equilibrio, rendendolo un punto di riferimento per chi cerca un rum leggero e armonico, perfetto per la miscelazione e sempre riconoscibile
Classificazione: Rum Bianco
Tipologia: Spirito – Rum da miscelazione
Allergeni: Non contiene solfiti
Premi e punteggi: Medaglia d’oro e 91 punti – Tastings.com (2024), con menzione “Best Buy”
Filosofia: Produzione integrata
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