Hennessy
Cognac Hennessy XO Hennessy Cognac 40%
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Origine: Cognac, Francia – Maison Hennessy fondata nel 1765 da Richard Hennessy
Vitigno: Ugni Blanc
Colore: Ambra profondo con riflessi mogano e castano scuro
Profumo: Frutta secca, frutta candita, vaniglia, cacao, spezie calde, tabacco dolce e legno tostato
Sapore: Vellutato e pieno, con note di cioccolato fondente, caramello, frutta candita e legni speziati; finale lungo e persistente
Gradazione alcolica: 40%
Temperatura di servizio: 18–20 °C, da gustare liscio, con ghiaccio o in cocktail di alta classe
Abbinamenti: Digestivo, cioccolato fondente, frutta secca, dessert speziati, formaggi erborinati, sigari pregiati
Terroir: Cru di Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies e Fins Bois, che conferiscono struttura, eleganza e rotondità
Vinificazione: Blend di oltre 100 eaux-de-vie invecchiate fino a 30 anni in botti di quercia Limousine, creato nel 1870 da Maurice Hennessy
Descrizione: Simbolo della Maison, nato come cognac privato per pochi amici, oggi rappresenta un’icona di prestigio e raffinatezza. Ricco, intenso e complesso, unisce tradizione e lusso francese
Classificazione: XO (Extra Old)
Tipologia: Cognac
Allergeni: Contiene solfiti
Premi e punteggi: Oro al San Francisco World Spirits Competition (2004, 2005, 2008, 2012), Argento (2010), Vincitore al Tokyo Whisky & Spirits Competition 2019, Punteggio 92/100 Distiller
Filosofia: Produzione tradizionale
L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.
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