Corporación Cuba Ron
Havana Club Añejo Especial - Cuba Rum 40%
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Origine: Cuba — prodotto nelle distillerie di Santa Cruz del Norte e San José de las Lajas, distribuito da Havana Club International S.A., joint venture tra Pernod Ricard e il governo cubano.
Materie prime: Melassa di canna da zucchero
Colore: dorato ambrato, frutto di un blend di rum giovani e invecchiati.
Profumo: intenso e avvolgente, con note di canna da zucchero, vaniglia, cannella, miele, tabacco e leggeri accenti fruttati.
Sapore: morbido ed equilibrato, con dolcezza iniziale che evolve in aromi di caramello, toffee e frutta matura, accompagnati da speziature leggere e un finale che richiama caffè e melassa tostata.
Gradazione alcolica: 40% vol.
Temperatura di servizio: ideale tra i 18 °C e i 22 °C.
Abbinamenti: ottimo liscio, con ghiaccio o come base per cocktail classici cubani (Cuba Libre, Mojito). Si abbina bene a dessert al cioccolato e caramello, sigari cubani e piatti speziati della tradizione caraibica.
Terroir: Cuba, con clima tropicale caldo e umido, favorisce un invecchiamento rapido in botti di rovere bianco, donando al rum complessità e maturità in tempi brevi.
Produzione: ottenuto da melassa fermentata e distillata, quindi miscelato e invecchiato in botti di rovere bianco americano. Il processo mira a bilanciare leggerezza e aromi intensi.
Descrizione: Havana Club Añejo Especial rappresenta la tradizione cubana del rum, con uno stile elegante e accessibile. Il suo profilo aromatico bilanciato lo rende versatile: ideale da degustare liscio, ma anche perfetto per esaltare cocktail iconici. Un rum morbido, speziato e raffinato, simbolo dell’autentico spirito dell’Avana.
Classificazione: Rum ambrato (Añejo Especial).
Tipologia: Rum miscelato (blend).
Allergeni: non contiene solfiti aggiunti.
Filosofia: Produzione integrata
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