Irish Distillers

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Midleton Very Rare Bottle in 2019 Irish Whiskey 40%

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Formato: 70 cl

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Origine: Midleton, County Cork, Irlanda – prodotto da Irish Distillers presso la storica Midleton Distillery, una delle realtà più prestigiose del whiskey irlandese.

Materie prime: Blend esclusivo di whiskey di malto e di grano, accuratamente selezionati e invecchiati in botti di rovere americano ex-bourbon.

Colore: Oro ambrato brillante.

Profumo: Elegante e complesso, con note di vaniglia, miele, spezie dolci, frutta secca, scorza di agrumi e un delicato tocco di legno tostato.

Sapore: Morbido e vellutato, con aromi di vaniglia, caramello, frutta matura e spezie fini. Finale lungo, equilibrato e persistente.

Gradazione alcolica: 40% vol

Temperatura di servizio: 16–18 °C

Abbinamenti: Per la natura di whiskey, gli abbinamenti classici includono: cioccolato fondente, sigari di qualità, formaggi stagionati, o goduto semplicemente "neat" o con un cubetto d’acqua; tua scelta ideale per momenti celebrativi o degustazioni raffinate.

Terroir: Clima temperato e umido dell’Irlanda del sud, ideale per maturazioni equilibrate e raffinate.

Distillazione: Distillato tre volte, selezione attenta di botti individuali da parte del Master Distiller. Maturazione in botti di rovere americano ex-bourbon per una durata tra i 12 e i 33 anni

Descrizione: Il Midleton Very Rare Vintage 2019 rappresenta l’apice dell’arte distillatoria irlandese, risultato della scrupolosa selezione di cask rari e sapientemente assemblati dal Master Distiller. Questo blend esclusivo collega eleganza e complessità: un bouquet raffinato di toffee, vaniglia e spezie si fonde con note fresche di frutti rossi e menta. Al palato, accoglie con morbidezza e ricchezza, offrendo frutta succosa, dolcezza vellutata e un finale speziato profondo. Perfetto per i momenti celebrativi e per arricchire le collezioni più esigenti.

Classificazione: Irish Whiskey – Blended

Tipologia: Distillati

Allergeni: Nessun allergene noto

Premi e punteggi: 

  • Whisky Advocate: 94 punti (issue Spring 2020) 

  • Whiskybase: punteggio medio 87.16/100 (data: 7 ottobre 2019)

Filosofia: Produzione integrata

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LA CANTINA

Irish Distillers

Irish Distillers è una delle realtà più importanti del whiskey irlandese, fondata nel 1966 dall’unione di storiche distillerie di Dublino e Cork. Oggi fa parte del gruppo Pernod Ricard e produce marchi iconici come Jameson, Redbreast, Powers, Green Spot e Midleton Very Rare. Con sede principale nella Midleton Distillery a Cork, è considerata la culla del rinascimento del whiskey irlandese, grazie a una combinazione di tradizione secolare, innovazione tecnologica e attenzione alla qualità. La distilleria è anche rinomata per la produzione di whiskey single pot still, autentica espressione dello stile irlandese.

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