Niepoort

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Niepoort 10 years Niepoort Porto 19,5%

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Messaggio

Origine: Douro, Porto, Portogallo

Vitigno: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Roriz, Sousão e altre varietà autoctone

Colore: Ambra intenso con riflessi aranciati e ramati

Profumo: Complesso ed elegante, con note di fichi secchi, prugne, albicocca disidratata, scorza d’arancia candita, miele, caramello, nocciola e toffee, con delicate sfumature speziate e leggere note ossidative

Sapore: Dolcezza armoniosa, bilanciata da una piacevole acidità. Corpo vellutato e pieno, con aromi di frutta secca, fichi, datteri, noci e caramello. Finale lungo, caldo e persistente, con equilibrio e freschezza

Gradazione alcolica: 19,5 %

Temperatura di servizio: 14/18 °C

Abbinamenti: Perfetto con formaggi stagionati come pecorino, Parmigiano Reggiano e cheddar. Ideale con dessert a base di cioccolato, frutta secca o caramello. Ottimo vino da meditazione dopo pasto

Terroir: Vigne situate nel Douro su terreni scistosi con forti pendenze. Clima caldo con notti fresche che favoriscono la maturazione lenta. Invecchiamento in piccole botti di rovere nelle cantine di Vila Nova de Gaia, con lenta ossidazione che dona complessità

Vinificazione: Blend di vini di diverse annate con età media di dieci anni. Affinamento in botti di rovere, con lenta ossidazione che arricchisce il bouquet e affina la struttura. Dopo l’imbottigliamento mantiene le caratteristiche sviluppate in legno

Classificazione: DOC Porto – Tawny con indicazione d’età 10 Anni

Descrizione: Il Niepoort 10 Years Tawny Port è un Porto elegante e complesso, simbolo della tradizione Niepoort. Dolce ma bilanciato da freschezza, offre aromi seducenti di frutta secca, miele e caramello. Un vino raffinato, ideale con dessert o formaggi stagionati, ma perfetto anche come vino da meditazione

Premi e punteggi: 91 punti Robert Parker – 88 punti Wine Spectator – 86 punti Wine Enthusiast – 17,5 punti Vinho Grandes Escolhas – 16,5 punti Revista de Vinhos

Filosofia: Produzione integrata – Contiene solfiti

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LA CANTINA

Niepoort

La Niepoort è una storica e prestigiosa azienda vinicola portoghese, fondata nel 1842, oggi guidata da Dirk Niepoort, quinta generazione della famiglia. Conosciuta per i suoi Porto di eccellenza e per vini innovativi provenienti dalla Valle del Douro, unisce tradizione e sperimentazione, valorizzando vitigni autoctoni e terroir unici. La filosofia della cantina è orientata alla sostenibilità e alla produzione artigianale, con un approccio che coniuga eleganza, autenticità e grande capacità di invecchiamento.

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