Tullamore Distillery

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Tullamore Dew Whiskey Irlandese Old Finest 40%

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Origine: Tullamore, Leinster, Irlanda – Distilleria fondata nel 1829, simbolo della tradizione irlandese.

Materie prime: Blend tradizionale irlandese (Irish Pot Still, Irish Grain, Irish Malt; tripla distillazione, maturazioni in ex-bourbon e ex-sherry)

Colore: Oro chiaro con riflessi ambrati.

Profumo: Note di mela verde, vaniglia e leggeri sentori di legno tostato.

Sapore: Morbido e rotondo, con accenti di frutta matura, miele e un finale secco e speziato.

Gradazione alcolica: 40% vol.

Temperatura di servizio: 16–18 °C

Abbinamenti: Perfetto con piatti delicati: formaggi semistagionati, verdure grigliate, antipasti leggeri. Ideale anche come digestivo dopo un pasto leggero.

Distillazione: Blend di tre stili di whiskey irlandese (pot still, grain, malt), tripla distillazione, maturazione in ex-bourbon e ex-sherry casks; processo di produzione “grain-to-glass” nel nuovo impianto di Tullamore (dal 2014)

Descrizione: Questo Tullamore D.E.W. Old Finest è l’emblema della leggerezza e della piacevolezza di un Irish whiskey, espressione della tradizione del triplo blend che unisce morbidezza e finezza. Un blend senza artifici, fresco e accessibile, perfetto per chi cerca una bevanda versatile e elegante, buona sia in purezza che in cocktail.

Classificazione: Blended Irish Whiskey.

Tipologia: Whiskey irlandese tripla distillazione.

Allergeni: Nessuno.

Filosofia: Blend tradizionale, prodotto da una grande azienda (William Grant & Sons), con approccio Produzione integrata (non biologico o biodinamico); non rientra tra i naturali, vegani specifici, né viticoltura eroica o in anfora. È una filosofia orientata alla coerenza e alla qualità consolidata.

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LA CANTINA

Tullamore Distillery

La Tullamore Distillery, situata nel cuore dell’Irlanda, è la storica culla del celebre whiskey Tullamore D.E.W., fondato nel 1829. Riaperta nel 2014 con una struttura moderna ma fedele alla tradizione, rappresenta oggi una delle più grandi distillerie irlandesi. Qui nascono whiskey complessi e morbidi, frutto di una tripla distillazione e di un sapiente affinamento in diverse tipologie di botti, che ne esaltano l’equilibrio e la ricchezza aromatica.

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