Gunzwiler Destillate

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Vieille Prune in Barrique Eau-de-vie di prugna Gunzwiler Destillate 40%

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Origine: Svizzera, Canton Lucerna – Distilleria Gunzwiler Destillate Urs Hecht AG

Materie prime: Distillato di prugna (eau-de-vie di frutta) da prugne svizzere selezionate

Colore: Ambrato chiaro con riflessi dorati, grazie all’affinamento in barrique di rovere

Profumo: Intenso e armonioso, con prugna matura, vaniglia e note boisé eleganti

Sapore: Morbido e avvolgente, dolcezza naturale equilibrata da un retrogusto leggermente amaricante; frutto e legno in perfetta armonia

Abbinamenti: Digestivo da meditazione, perfetto dopo pasto; ottimo con cioccolato fondente e dolci secchi

Terroir: Prugne da frutteti svizzeri, maturazione in barrique da 225 l di rovere locale

Vinificazione: Distillazione artigianale in piccoli alambicchi, affinamento in barrique; leggero tocco zuccherino per bilanciare frutto e legno

Descrizione: Eau-de-vie elegante e raffinata, con anima fruttata e legnosa, simbolo della tradizione svizzera; distillato da meditazione di grande finezza

Classificazione: Eau-de-vie di prugna (Fruit Distillate)

Tipologia: Distillato di frutta – non spumante

Allergeni: Non contiene solfiti

Premi e punteggi: Falstaff 2019 – 89/100 | Fruit Brandy Trophy Switzerland 2025 – 92 punti

Filosofia: Produzione integrata

L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.

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LA CANTINA

Gunzwiler Destillate

Gunzwiler Destillate è una storica distilleria svizzera situata a Gunzwil, nel canton Lucerna. Fondata da Urs Hecht negli anni ’80, si distingue per la produzione artigianale di distillati di frutta di altissima qualità, ottenuti da materie prime locali selezionate con grande cura. La filosofia è basata sul rispetto della natura e sulla valorizzazione delle varietà tradizionali di frutta svizzera, con invecchiamenti che avvengono in cantine sotterranee e barrique di legno. Riconosciuta a livello nazionale e internazionale, Gunzwiler Destillate rappresenta un’eccellenza della distillazione elvetica, sinonimo di purezza, eleganza e tradizione.

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