Bisbino Sagl

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Amaro Generoso RISERVA SPECIALE BIO Bisbino Sagl 24,5%

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Origine: Sagno, Valle di Muggio, Ticino, Svizzera

Materie prime: Erbe officinali, radici e fiori biologici della Valle di Muggio

Colore: Ambrato scuro con riflessi caldi e luminosi

Profumo: Delicato e armonioso, con note erbacee e speziate di erbe officinali e radici, arricchito da sentori balsamici e accenni floreali

Sapore: Deciso, complesso e persistente, elegante e vellutato, con un carattere amaro marcato ma equilibrato e un lungo finale speziato e radicante

Gradazione alcolica: 24,5%

Temperatura di servizio: 10/12 °C, liscio come digestivo oppure con ghiaccio e seltz come aperitivo

Abbinamenti: Digestivo a fine pasto; aperitivo con ghiaccio, seltz e agrumi; ottimo anche per cocktail che richiedono una componente amaricante naturale

Terroir: Erbe, radici e fiori provenienti dai giardini storici di Sagno, nel cuore della Valle di Muggio, dove il microclima e la biodiversità conferiscono freschezza e complessità aromatica

Produzione: Infusione e lunga macerazione di erbe, radici e fiori biologici, seguita da affinamento che dona armonia e profondità; senza coloranti, aromi o estratti artificiali

Descrizione: L’Amaro Generoso Riserva Speciale Bio è la versione più intensa ed esclusiva dell’amaro ticinese di Bisbino. Elegante e strutturato, nasce da una selezione accurata di radici ed erbe che arricchiscono il bouquet aromatico e regalano un gusto deciso, persistente e vellutato. Autentica espressione del Ticino, unisce tradizione, sostenibilità e ricerca, perfetto sia come digestivo di meditazione sia come aperitivo sorprendente

Classificazione: Amaro / Liquore alle erbe

Tipologia: Amaro biologico

Allergeni: Non contiene solfiti aggiunti, nessun allergene comune dichiarato

Filosofia: Biologici

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Bisbino Sagl

Bisbino Sagl è una giovane distilleria artigianale nata a Sagno, in Valle di Muggio, con l’obiettivo di valorizzare il territorio attraverso la produzione di bevande biologiche di alta qualità. Fondata nel 2016 da un gruppo di amici, unisce passione, amicizia e rispetto per la natura locale, utilizzando materie prime coltivate nei giardini storici di Sagno e Seseglio. Tra le sue creazioni più note figurano il Gin Bisbino, primo gin ticinese 100% biologico, l’Amaro Generoso e la Birra Matta, tutte espressione di un’autentica cura artigianale e del legame con il territorio ticinese.

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