Huber
Grappa di Montagna Magica invecchiata in rovere Huber 42%
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Origine: Monteggio, Malcantone, Ticino, Svizzera
Vitigno: Vinacce di Merlot utilizzate per il vino “Montagna Magica”
Colore: Ambrato tenue con riflessi dorati, frutto dell’affinamento in rovere
Profumo: Elegante e complesso, con note di legno tostato, vaniglia, spezie dolci e sentori fruttati che richiamano le vinacce di Merlot
Sapore: Secco, armonico e avvolgente. Il passaggio di circa 24 mesi in botti di rovere francese dona equilibrio tra le sfumature speziate e vanigliate e la freschezza fruttata, con un finale lungo e raffinato
Gradazione alcolica: 42 %
Temperatura di servizio: 18-20 °C, in calice da distillato
Abbinamenti: Ideale da meditazione, da gustare da sola. Perfetta con cioccolato fondente, pasticceria secca e, per gli amanti, in abbinamento a un buon sigaro
Terroir: Le vinacce derivano dai vigneti biologici del Malcantone, caratterizzati da clima temperato con escursioni termiche marcate. I terreni argillosi e minerali donano ricchezza aromatica e struttura alle uve Merlot, che vengono poi distillate per questa grappa
Vinificazione: Distillazione delle vinacce di Merlot fermentate. Affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere francese, che conferiscono morbidezza ed eleganza al distillato
Descrizione:
La Grappa della Montagna Magica di Huber è un distillato elegante e raffinato, nato dalle vinacce del celebre vino Montagna Magica. La lunga maturazione in legno regala complessità aromatica e grande armonia al sorso. Si distingue per la sua finezza e per l’equilibrio tra potenza e morbidezza, rendendola una grappa di alto profilo, perfetta per chi cerca un distillato da meditazione dal carattere unico.
Classificazione: Grappa invecchiata in rovere
Tipologia: Distillato
Allergeni: Contiene solfiti
Filosofia: Biologica
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