Licor 43

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Licor 43 ingredienti naturali Liquore dorato di Spagna 31%

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Formato: 70 cl

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Origine: Cartagena, Murcia, Spagna. Prodotto dalla famiglia Zamora (Diego Zamora Group) dal 1946, con ispirazione da un antico elisir carthaginese chiamato Liqvor Mirabilis

Materie prime: Base alcolica con estratti/infusioni coerenti con la tipologia; zucchero secondo stile. Liqueur; composto da 43 ingredienti naturali quali agrumi mediterranei, erbe aromatiche, spezie e vaniglia. La ricetta è segreta e custodita gelosamente

Colore: Dorato brillante, evocativo della luce del Mediterraneo

Profumo: Complesso e armonioso, con note di fiori d'arancio, scorza di agrumi mediterranei, vaniglia, frutta matura e un leggero tocco speziato.

Sapore: Dolce e avvolgente: spiccano vaniglia e agrumi, accompagnati da nuance botaniche e speziate ben bilanciate.

Gradazione alcolica: 31%

Temperatura di servizio: 8–12 °C o con ghiaccio, a seconda dello stile. In generale, per apprezzarne al meglio gli aromi complessi e la dolcezza, si consiglia di servirlo freddo ma non ghiacciato. Ottimo sia servito liscio o con ghiaccio; eccellente anche in abbinamento al caffè o nei cocktail

Abbinamenti: Ideale in miscelazione; piacevole anche liscio come dopocena. Si gusta bene da solo, con ghiaccio o incorporato in cocktail come il celebre Carajillo 43 (espresso e Licor 43), il Barraquito delle Canarie, o altre creazioni moderne.

Terroir: Tipico Mediterraneo: derivato da ingredienti regionali come agrumi, erbe e spezie; la complessità aromatica riflette il calore del clima e la ricchezza botanica della regione

Produzione: Licor 43 viene realizzato partendo da 43 ingredienti naturali tra cui agrumi, spezie, erbe e vaniglia. Gli elementi vengono macerati singolarmente o in gruppi in una base alcolica, poi assemblati con precisione secondo la ricetta segreta. Il liquore riposa per 6–9 mesi in vasche d’acciaio, subisce un trattamento a freddo a –5 °C per garantire una texture liscia e viene infine imbottigliato senza invecchiamento in legno.

Descrizione: Licor 43 è il liquore dorato di Spagna, una sinfonia di 43 ingredienti naturali che combinano agrumi, spezie e vaniglia in un sorso raffinato. Straordinariamente versatile, è l’emblema della convivialità mediterranea.

Classificazione: Liquore dolce

Tipologia: Liquore

Allergeni: Non specificato — generalmente contiene solfiti tipici dell’alcol, anche se non dichiarato esplicitamente.

L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.

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Licor 43

LA CANTINA

Licor 43

La famiglia Zamora, attraverso Diego Zamora Group, dà vita a Licor 43 nel 1946 a Cartagena, rinnovando una tradizione secolare di elisir carthaginesi. Il liquore, ancora oggi a conduzione familiare, rispecchia la passione artigianale spagnola per ingredienti naturali e per il perfetto equilibrio aromatico. La ricetta segreta è gelosamente custodita e tramandata tra pochi membri della famiglia. Licor 43 è il liquore spagnolo più esportato, presente in oltre 60 paesi, riconosciuto per qualità e identità mediterranea.

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