Bisbino Sagl

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Limited edition PINK BIO Bisbino Sagl Gin 40%

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Origine: Sagno, Valle di Muggio, Ticino, Svizzera

Materie prime: Gin artigianale London Dry con botaniche locali ticinesi e infusione naturale di fiori di ibisco (carcadè) biologici

Colore: Rosso-violaceo intenso che con il tempo si trasforma in rosa tenue

Profumo: Floreale e avvolgente, con note di ibisco, fiori rossi e frutti di bosco, accompagnati da fresche sfumature agrumate ed erbacee

Sapore: Morbido e fresco, elegante ed equilibrato; al palato emergono le note floreali e fruttate dell’ibisco fuse con quelle agrumate e speziate del gin tradizionale; finale persistente e delicatamente speziato

Gradazione alcolica: 40%

Temperatura di servizio: 8/10 °C

Abbinamenti: Perfetto per Gin Tonic e cocktail freschi; ottimo con aperitivi a base di formaggi freschi e salumi leggeri; ideale con carpacci di pesce, tartare di salmone e frutti di mare; interessante con dessert ai frutti rossi o agrumati

Terroir: Botaniche coltivate nei giardini storici di Sagno, alle pendici del Monte Bisbino; ibisco proveniente dall’oasi di El Fayoum, in Egitto, da piccoli produttori biologici e fair trade

Produzione: Distillazione in stile London Dry Gin con botaniche locali; colorazione e aromi derivano dall’infusione naturale di fiori di ibisco essiccati

Descrizione: Il Bisbino Limited Edition Pink Bio Gin 40% è un’edizione speciale che unisce l’artigianalità ticinese con l’eleganza floreale e il colore naturale dell’ibisco; fresco, aromatico e seducente, rappresenta un’alternativa raffinata e creativa per chi cerca un gin biologico di alta qualità, perfetto da gustare in purezza o in miscelazione

Classificazione: London Dry Gin – Edizione Limitata

Tipologia: Distillato biologico (BIO)

Allergeni: Non contiene solfiti aggiunti

Filosofia: Biologici (certificato BIO) – Produzione artigianale indipendente

Informazioni sul prodotto

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LA CANTINA

Bisbino Sagl

Bisbino Sagl è una giovane distilleria artigianale nata a Sagno, in Valle di Muggio, con l’obiettivo di valorizzare il territorio attraverso la produzione di bevande biologiche di alta qualità. Fondata nel 2016 da un gruppo di amici, unisce passione, amicizia e rispetto per la natura locale, utilizzando materie prime coltivate nei giardini storici di Sagno e Seseglio. Tra le sue creazioni più note figurano il Gin Bisbino, primo gin ticinese 100% biologico, l’Amaro Generoso e la Birra Matta, tutte espressione di un’autentica cura artigianale e del legame con il territorio ticinese.

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