Aperitif Contratto Liquore 13,5%

Origine: Piemonte, Italia – Contratto Spirits, Asti

Vitigno: Distillato da uve piemontesi, base vinosa e infusione di oltre 30 botaniche naturali

Colore: Arancio intenso e brillante, ottenuto naturalmente da carota e barbabietola

Profumo: Agrumato e floreale con scorza d’arancia amara e dolce, limone e mandarino, fiori d’arancio; sfumature erbacee e speziate di genziana, rabarbaro, assenzio, aloe, salvia, ortica, zenzero, cardamomo, chiodi di garofano e ginepro

Sapore: Equilibrato e morbido, con freschezza agrumata, accenti di frutta bianca, mandorla e marzapane; l’amaro è elegante e persistente, bilanciato dalla dolcezza naturale delle botaniche

Gradazione alcolica: 13,5%

Temperatura di servizio: 6–8 °C

Abbinamenti: Perfetto per Spritz, Americano, Negroni; ottimo anche con soda e lime per un aperitivo fresco e leggero

Terroir: Piemonte – clima temperato e tradizione vinicola che favoriscono materie prime aromatiche di qualità; esperienza storica di Contratto nella selezione e lavorazione delle botaniche

Vinificazione: Botaniche macerate a freddo per circa 35 giorni; segue refrigerazione, filtrazione e affinamento in acciaio per 40 giorni per esaltare aromi e equilibrio

Descrizione: Il Contratto Aperitif Liqueur 13,5% è un aperitivo naturale e artigianale che esprime eleganza e autenticità piemontese, con colore naturale, profilo aromatico complesso e gusto armonioso tra dolcezza e amaro, proponendosi come alternativa raffinata ai classici aperitivi industriali

Classificazione: Liquore – Aperitivo

Allergeni: Contiene solfiti

Premi e punteggi: Double Gold Medal – San Francisco World Spirits Competition 2023

Filosofia: Produzione integrata – naturale, senza coloranti né aromi artificiali, lavorazione artigianale