Henri Bardouin
Henri Bardouin wurde 1898 in Forcalquier am Fuße des Lure-Gebirges in der Haute-Provence gegründet und ist eine historische Destillerie, die die französische Likörtradition verkörpert. Ihr Flaggschiffprodukt, Pastis Henri Bardouin, ist ein einzigartiger Grand Cru Pastis, der aus über 65 ausgewählten Kräutern und Gewürzen hergestellt wird, von denen viele in der Provence handverlesen werden. Die Destillerie ist für ihre handwerkliche Arbeitsweise bekannt, wobei Likörmeister jede Phase des Prozesses überwachen: Ernte, Mazeration, Destillation und Mischung. Pastis Henri Bardouin wird weltweit geschätzt und stellt eine raffinierte Alternative zu industriell hergestelltem Pastis dar, wobei er eine perfekte Balance zwischen Tradition, Authentizität und Innovation wahrt.