Saint Michel Eppan
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La cave San Michele Appiano, fondée en 1907 dans le Haut-Adige, est l'une des coopératives viticoles les plus prestigieuses d'Italie. Avec plus de 340 familles de vignerons, la cave met en valeur le terroir unique des Dolomites en produisant des vins de la plus haute qualité, célèbres pour leur élégance, leur structure et leur raffinement. Grâce aux conseils passionnés de l'œnologue Hans Terzer, San Michele Appiano a acquis une reconnaissance internationale, se positionnant comme une référence pour les vins blancs italiens, en particulier pour des cépages tels que le Pinot Bianco, le Chardonnay et le Sauvignon.